Achat cartons de viande
Le boucher A. Bally (boucherie de La Côte, Nyon) nous a fourni une viande d'excellente qualité pour la préparation des tartares durant Paléo 2019. Les quantités vendues de tartare ont nécessité la collaborations de 4 bêtes ; nous tenons à les remercier, ici, pour leur participation inconditionnelle !
Le Comité Paléo a pu négocier des tarifs d'achat de viande très compétitifs. En contrepartie, il nous appartient de vendre/acheter le solde de la viande.
Afin de faciliter la consommation de ces morceaux de viande "moins nobles", A. Bally a programmé de confectionner 50 cartons comprenant chacun :
- 8 saucissons (saucisses sèches)
- 4x 500g de viande hachée
- 5x 4 hamburger de 160g
Prix de vente : 200.- CHF.
Il est demandé à chaque membre de faire un effort et de manger de la viande (de boeuf), ou en tout cas de commander et de payer au moins un carton.
Merci de transmetter vos commandes à Josiane, notre Présidente, par email.
